A Barbaresco

A Barbaresco, dove le colline profumano di Nebbiolo e di storia, l’Azienda Agricola Vacca Francesco e Mario ha la cantina e i vigneti: sette ettari di filari coltivati con i vitigni della tradizione, Barbera, Nebbiolo e Arneis.

Oggi conducono l’azienda Saverio Vacca e il papà Mario, viticoltori attenti e preparati, che proseguono i progetti familiari come l’appartenenza alla Cooperativa Produttori del Barbaresco, alla quale conferiscono i Nebbioli da Barbaresco. Vinificando gli altri grappoli producono sei vini, che sono altrettante proposte piacevoli per la tavola della quotidianità e della festa.

Storia della famiglia Vacca

Tutto è cominciato nel 1958. Francesco Vacca, nonno di Saverio, l’attuale titolare, avviò con la moglie Francesca la produzione di uva e di un po’ di vino nella storica cascina di famiglia, là dove inizia la collina dell’Ovello.

Scopri la storia…

La cantina con un simbolo che parla del passato

Oggi, quel giogo è il marchio dell’azienda: è la firma inconfondibile sulle etichette dei vini e il filo conduttore che valorizza le origini e unisce le generazioni.

Scopri la cantina…

Sette ettari di vigneti coltivati con passione

“La terra è madre”, si usa dire. Anche Saverio Vacca lo sa, ma con un pizzico di orgoglio in più ama dire che “se dai alla terra, la terra ti ricompensa”.

Scopri i vigneti…

I vini che rispecchiano la terra e la tradizione

Cinque sono i vini prodotti e firmati da Saverio: quattro a denominazione di origine.

Scopri i nostri vini…

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1 month ago
Saverio Vacca- Cantina in Barbaresco

Ieri partecipazione all'evento con i nostri vini..grazie per aver reso unica la serata ! ... See MoreSee Less

Ieri partecipazione allevento con i nostri vini..grazie per aver reso unica la serata !

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Vini fantastici...bravo Saverio 🎉

Una certezza di qualità !!!!!

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4 months ago
Saverio Vacca- Cantina in Barbaresco

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4 months ago
Saverio Vacca- Cantina in Barbaresco

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6 months ago
Saverio Vacca- Cantina in Barbaresco

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6 months ago
Saverio Vacca- Cantina in Barbaresco

Ultimi grappoli dell'annata terminata e i primi lavori della nuova stagione.. auguriamo a tutti un buon inizio! ... See MoreSee Less

Ultimi grappoli dellannata terminata e i primi lavori della nuova stagione.. auguriamo a tutti un buon inizio!

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Buon lavoro!!

Buon lavoro!

Io conoscevo Rabaja..LA. Mio padre aveva una ottima vigna do barbaresco!!! Anni. 1955..1970

Grazie altrettanto

Dove a barbaresco???

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6 months ago
Saverio Vacca- Cantina in Barbaresco

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6 months ago
Saverio Vacca- Cantina in Barbaresco

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